COSMAX, AI 향기 예측 알고리즘 모델 개발(SportsChosun)

(원문 제목: Cosmax develops AI scent prediction algorithm model..Prediction of scent based on molecular structure alone)

뉴스 시간: 2025년 12월 3일 09:24

언론사: SportsChosun

검색 키워드 : COSMAX

연관키워드:#AI #향기예측 #화장품개발

뉴스 요약

- COSMAX, AI 기반 향기 예측 기술로 화장품의 후각적 감각 향상 기대

- 분자 구조만으로 향기를 예측하는 'AI 향기 예측 알고리즘 모델' 개발

- 화장품 외에도 향료, 화학, 식품 산업에 상업적 적용 가능성 기대

뉴스 번역 원문

COSMAX, AI 향기 예측 알고리즘 모델 개발

COSMAX는 글로벌 화장품 연구, 개발 및 생산(ODM) 회사로, 향기와 색상에 이어 AI의 활용을 향기로 확장할 예정이다. COSMAX는 AI 기반의 향기 예측 기술이 화장품의 후각 감각 품질을 향상시킬 것으로 기대하고 있다. COSMAX는 3일 분자 구조만으로 향기를 예측할 수 있는 'AI 향기 예측 알고리즘 모델'을 개발했다고 발표했다. 이 AI 향기 예측 알고리즘 모델은 화장품 개발 과정에서 사용되는 향료를 포함한 화장품 원료의 후각 특성을 예측할 수 있는 기술이다. 이는 기존의 후각 감각 평가로만 확인할 수 있었던 한계를 넘어, 제품 개발 초기 단계에서 화장품에서 발생할 수 있는 '특이성'을 예측할 수 있다.

화장품은 다양한 원료를 조합하여 개발되기 때문에, 향료 외의 다른 원료들도 각자의 향기를 가지고 있어 결과물이 예상과 다른 향기를 가질 수 있다. 화장품 원료의 향기는 데이터가 부족하고 대부분 특정한 냄새로만 설명되기 때문에, 문제를 일으키는 원료를 식별하고 수정하는 과정에는 상당한 시간이 소요된다. 반면, COSMAX가 개발한 AI 향기 예측 모델은 8,600종의 방대한 분자-향기 데이터에 기반하여 기계 학습을 통해 분자 지문을 학습함으로써 분자 구조만으로 향기를 예측할 수 있는 모델이다. 사용된 원료 중에서 문제를 일으키는 원료를 식별함으로써 개선 작업을 가속화할 수 있다. 또한, 이 연구는 후각 메커니즘에 대한 기초 연구에 높은 학문적 기여를 한다. COSMAX는 이 연구의 성과를 글로벌 과학 저널인 『커뮤니케이션 케미스트리』에 발표했다. 화장품 외에도 향수, 화학, 식품 산업 등 상업적 응용 범위가 넓을 것으로 기대된다.
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