CPL 아로마스, 아시아 퍼퓸 쇼에서 네오 구르망과 우마미 향의 새로운 가능성 탐구(Cosmetics Business)

CPL 아로마스, 아시아 퍼퓸 쇼에서 네오 구르망과 우마미 향의 새로운 가능성 탐구

CPL 아로마스는 9월 23일부터 25일까지 파리 바스티유 디자인 센터에서 열린 아시아 퍼퓸 쇼의 주요 파트너로 참가해, 향수 업계에서 가장 주목받는 창의적 변화 중 하나인 구르망 향의 진화에 뚜렷한 아시아적 시각을 더했다.

구르망 향이 익숙한 단맛을 넘어서면서 새로운 후각적 언어가 등장하고 있다. 네오 구르망 창작은 더욱 복잡하고 예상치 못한 질감을 띠게 되었으며, 우마미는 감칠맛 나고 발효된, 그리고 깊이 군침 도는 측면을 조향사의 팔레트에 도입하고 있다. 아시아 퍼퓸 쇼에서 CPL 아로마스는 아시아 미식과 고급 향수가 만나는 후각적 경험인 '아시아 파인 다이닝'을 통해 이 진화하는 영역을 탐구했다.

아시아 파인 다이닝: 아시아 전역의 재료, 요리, 풍미에서 영감을 받은 구르망의 새로운 표현인 아시아 파인 다이닝은 아시아 요리의 감각적 코드가 향수로 번역될 때 어떤 일이 일어나는지 탐구했다. 아시아 전역의 재료, 요리, 풍미에서 영감을 받은 아시아 파인 다이닝은 아시아 요리의 감각적 코드가 향수로 번역될 때 어떤 일이 일어나는지 탐구했다.

이 컬렉션은 CPL 아로마스의 글로벌 우마미 컬렉션 작품들과 회사의 극동 지역 조향사들이 개발한 새로운 향수들을 함께 선보이며, 발효되고 감칠맛 나는 것에서 열대적이고 예상치 못한 것에 이르기까지 음식에서 영감을 받은 비전통적인 스펙트럼을 드러냈다. 선보인 향수 중에는 김치 콜로그가 있었는데, 이는 강렬한 김치 어코드로 시작하며 생강 오일을 포함한 책임감 있게 조달된 재료를 사용한다. 이 창작은 한국에서 가장 잘 알려진 요리적 특징 중 하나의 독특한 발효 특성을 통해 콜로그의 신선함을 재해석한다.

또 다른 창작인 스티키 트로픽은 두리안에서 영감을 얻었다. 두리안의 특징적인 향은 CPL 아로마스의 아로마스페이스 기술을 사용해 포착되어, 친숙한 열대 과일을 예상치 못한 향수적 맥락으로 가져왔다.

시이타케 에센스와 캐비어 우마미를 포함한 창작들과 함께, 이 향수들은 구르망 향수의 더 넓은 진화를 보여주었다. 즉, 맛있음이 더 이상 단맛을 의미할 필요가 없는 것이다. 발효, 염도, 흙내음, 우마미는 창의적 도구가 되어 현대 향수에 새로운 감각적 영역을 열어줄 수 있다.

향수 창작에서 시장 대화까지

CPL 아로마스는 또한 이 미래지향적 관점을 스멜 토크 프로그램에 가져왔으며, 이곳에서 조향사들과 사업 개발 전문가들이 아시아 전역에서 취향, 문화, 소비자 기대가 어떻게 향수 산업을 재편하고 있는지 탐구했다.

'시장 인사이트 - 동남아시아: 니치 향수의 새로운 코드'에서는 눈다야 왓타나아르파 조향사와 존 코스타스 노르베르트 사업 개발 매니저가 동남아시아에서 진화하는 니치 향수의 코드와 이 역동적인 시장을 형성하는 영향들을 살펴봤다. 엘리스 피에르 조향사는 '전문가 인상 - 동서양의 만남'에 참여해 동양과 서양의 후각 문화 간 창의적 대화와 이러한 영향이 향수 창작에 어떻게 새로운 가능성을 열어주는지에 대한 관점을 공유했다.

한편, '시장 인사이트 - 한국 향수의 새로운 방향'에서는 케빈 마티스 조향사와 장서연 사업 개발 매니저가 한국에서 등장하는 새로운 방향과 한국 향수 지형의 진화를 탐구했다.

아시아 파인 다이닝과 스멜 토크 프로그램에 대한 기여를 통해, CPL 아로마스는 시장 인사이트, 향수 전문성, 실험을 결합해 향수가 다음으로 향하는 곳을 탐구했다.

미식과 향수 사이의 경계가 계속 흐려짐에 따라, 네오 구르망과 우마미 향은 맛있게 냄새날 수 있는 것의 정의를 확장하며, 단맛을 넘어 더 감칠맛 나고, 놀랍고, 문화적으로 다양한 무언가로 나아가고 있다.