긴자 델리 감독 치킨 코르마 카레 도리아 소개(東京カレーマガジン)

도쿄 카레 매거진의 타카기입니다. 이제 세븐일레븐의 카레 대표로 자리 잡은 느낌이 드는 "긴자 델리 감독" 시리즈! 이번에는 나올 때마다 큰 인기를 끌어 계속되고 있는 "긴자 델리 감독 치킨 코르마 카레 도리아"를 소개합니다. 최근 아직 추운 날이 많아서, 뜨끈뜨끈한 도리아가 딱입니다. 그리고 긴자 델리의 코르마는 양파에서 진한 단맛과 감칠맛이 나올 때까지 볶아져서, 도리아와의 궁합이 아주 좋습니다. 세금 포함 540엔이라는 어느 패밀리 레스토랑과 비슷한 저렴한 가격도 기쁩니다. 영어로는 Rice Gratain with Chicken Curry라고 표기되네요. 도리아라는 단어는 없는 걸까요... 외장 필름을 벗기면 플라스틱 뚜껑이 있습니다. 일단 데우기 전에 뚜껑을 벗겨보면, 이미 한 번 녹은 치즈가 굳은 상태로 펼쳐져 있었습니다. 무게는 348.7g이고, 570kcal였습니다. 500w 전자레인지에서 3분 30초 정도 데우고 기다려봅시다. 전자레인지에서 꺼내 뚜껑을 열면, 안에 갇혀 있던 열기가 한꺼번에 방출됩니다! 얼굴로 올라오는 김도 매콤하면서 달콤한 좋은 냄새! 역시 데우면, 외관이 전혀 달라집니다! 치즈의 녹는 정도도 돋보이고, 무엇보다 맛있어 보입니다! 카레 소스가 그릇 가장자리에서 약간 눌어붙은 느낌도, 도리아!라는 느낌입니다. 주저 없이 숟가락을 푹 넣어보면, 꽉 찬 감각이 손에 전해집니다. 밥은 터메릭 라이스가 꽉꽉 채워진 느낌으로, 그 위에 치킨과 코르마 소스, 치즈가 얹어져 있습니다. 바로 먹어보면, 아직도 뜨겁습니다! 그래도 입 안의 피부가 벗겨지더라도 입에 넣고 싶어지는 것이 도리아의 매력이라고 생각합니다! ※ 좋은 아이들은 따라 하지 마세요 치킨 코르마의 단맛이 데워져서 수분이 날아가 진해져 있고, 이것이 단순한 밥과 어우러져 최고의 한 입이 됩니다. 한 입 한 입이 너무나도 행복합니다. 도리아는 밥과 소스가 겹쳐져 있는 것이 매력이라고 생각합니다. 그릇 주변의 맛이 진하게 눌어붙은 부분도 긁어가며 먹는 것도 도리아의 묘미. 아, 이거 타바스코 같은 걸 뿌려도 맛있겠네요... 다음에는 타바스코를 뿌려봐야겠어요. 세븐일레븐의 카레는 매번 기대됩니다! X(구 트위터)에서는 도쿄 내의 카레 정보를 흘려보내고 있습니다! 도쿄의 카레 블로그 '도쿄 카레 매거진'을 운영. "행동 범위 내에서 무리 없이 카레를 먹는다"를 모토로 도쿄를 중심으로 먹으러 다니는 도쿄 거주 작가. "카레 블로그"로 검색 1위! 팔로우해두면 도쿄 내의 카레 정보로 외출하고 싶어집니다! 곧 발표!? 진보초·칸다에서 먹을 수 있는 타베로그 카레 백명점 3곳을 엄선! 한 입 먹으면 마음도 춤추는!